Technifira 2007

La Technifira es la única parte del evento que está estructurada como feria. Seguirá la misma línea de estructuración, con los 130 expositores que expusieron en el 2005, a los que se añadirán 41 expositores más. En total Technifira se compondrá de 171 expositores.
 
El enfoque de la feria es el de agrupar una cantidad de fabricantes no muy elevada, pero con una aportación añadida de modernidad, innovación y creatividad. No se trata tanto de destacar por el volumen de metraje, sino por el valor de las novedades y por calidad técnica de los expositores. La Technifira no vende metros cuadrados como cualquier organización, sino que agrupamos el mayor valor técnico añadido del sector.

El crecimiento en metros de feria se conseguirá en parte por el incremento de expositores, que pasa de 130 a 171, pero también a que cada uno de los expositores que del 2005 quieren disponer de un estand corporativo propio más espacioso. Es por ello que la previsión es que la Technifira crezca hasta los 6.000 m2.

La zona del recinto ferial debe ir totalmente unida a las 9 Salas Taller, agrupadas bajo el nombre de “Formatech”, que dará formación de todos los productos y marcas especiales expuestos en la Technifira.

Sala de la Innovación
Esta sala estará formada por unas 60 vitrinas muy elegantes, donde se expondrán los productos más importantes técnicos e innovadores de todos los que estarán expuestos en la Technifira. Será un museo tecnológico con sus innovaciones gastronómicas.

Esta zona, tiene que tener un gran atractivo, y transmitir calidad, creatividad e innovación.

Listado de Expositores

Acetum	La gallinara	Debic
Alimara	La selva	Duni
Antonio amato	Lazzaroni	Embutidos galar
Aromont	Confitures andrezy	Farines ylla
Arte bianca	Liot	Foncasal
Barbero	Livio pesle	Gimar
Belgium butters	Lorenzo il magnifico	Mas pares
Bio naturae	Principato de lucedio	Oleastrum / cellers unió
Biokorn	Luxardo	Www.cakeart.net
Bombonetti	Martin braun	Painbrot
Bombons cudie	Maxim's	Sierra mayor
Bord a bord	Su logo	Timbrados valencia
Borsari	Merlini	Totel
Canutti	Naturgee	Gavioli cantina
Casa rufino	Nigato	Mazzetti
Coelsanus	Sirus - papaya tamaya	Michele chiarlo
Cresco	Pidy	Sensi vigni
Daregal	Quality bio	Abadia retuerta
Davert	Rabe	Agusti torelló
Demetra	Ravifruit	Bodegas ada
Didess	Rustichela	Bodegas briego
Dobla	Sivanyl	Can bonastre
Donatela	Succo limone	Emendis
Elleesse	Symphonie	Heredad ugarte
Et fallot	Tartuflangue	Heredat mont rubi
Fag	Technipat	Contorni
Favols	Temporin	Livania
Felchlin	Traiteur de paris
Florinnov	Truffieres de rabase
Gamba food	Tutto calabria
Gorratxategui	Verduijn
Goulibeur	Wan kwai
Griotines	Bacalaos alkorta
Ibk tropik	Cafes illy
Icam	Calidulce
Imbert	Cart service
Innoflor	Cascajares
Kassandra	Corpa