Technifira Innova 2009

Durante dos días, 26 y 27 de octubre, la población de Vilafranca del Penedès (Barcelona) acogió con éxito una nueva edición del certamen Technifira que, como ya es habitual, iba encaminado a potenciar la formación, la cultura y los valores emocionales en el sector de la gastronomía. Un total de 2.000 visitantes profesionales procedentes de toda la península y las islas, vinculados directamente al sector gastronómico, se congregaron en sus instalaciones para vivir múltiples experiencias de la mano de los mejores profesionales a nivel nacional e internacional.

A lo largo de dos jornadas se desarrollaron una gran variedad de actividades entre exposiciones, demostraciones, presentaciones, competiciones, espectáculos, ágapes, reuniones profesionales y, en definitiva, encuentros entre profesionales que permitieron compartir momentos agradables, pero también repletos de formación.

Ya con una cierta experiencia, teniendo en cuenta sobre todo la convocatoria 2007, que se prolongó por espacio de 3 días, esta vez la organización estuvo convencida desde un primer momento que la duración ideal para este tipo de evento es de 2 días y, además, con un programa más relajado, aunque dotado de más calidad, siempre con el objetivo de lograr transmitir aspectos sumamente emotivos, vinculados a conceptos como calidad e innovación.
Asimismo, sus gestores lograron diseñar un evento práctico, atractivo, de no muy grandes dimensiones, con el fin de que se pudiera incidir en aspectos cualitativos que consiguieran desmarcar al concepto Technifira de cualquier otro evento celebrado en territorio nacional.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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