Technifira Innova 2009

La tercera edición de Technifira ya está programada. En octubre de 2009 abrirá sus puertas este ya reconocido evento para recibir a los profesionales del sector procedentes de toda España.

A lo largo de dos jornadas se desarrollarán un gran volumen de actividades entre exposiciones, demostraciones, cursos, presentaciones, competiciones, espectáculos, comidas, reuniones profesionales, y encuentros entre profesionales que permitirán compartir momentos agradables, pero también repletos de formación.

Después de la experiencia adquirida a raíz del certamen anterior, que se prolongó por espacio de 3 días, la organización está convencida de que la duración ideal es de 2 días y marcado por un programa más relajado, pero dotado de mucha más calidad para lograr transmitir aspectos muy emotivos, vinculados a conceptos como calidad e innovación.

Asimismo, sus gestores pretenden diseñar un evento práctico, atractivo, de no muy grandes dimensiones, con el fin de que se pueda incidir en aspectos cualitativos que consigan desmarcar a Technifira de cualquier otro evento celebrado en la península.

Technifira estará distribuida, por una parte, la feria en sí misma, con 140 expositores de productos innovadores y de alta calidad, que contarán con obradores o cocinas para realizar demostraciones de manera continua. Por otra parte, la estructura organizativa de Livania Escuela Técnica, con tres salas habilitadas a su disposición, impartirá 18 demostraciones de alto nivel, totalmente gratuitas, para todo profesional que esté interesado. Del mismo modo, se reservará un espacio para la celebración de las pruebas puntuables, que gozarán de una estructura espectacular para hacer realidad las dos competiciones nacionales de cocina y pastelería. Por último, también se habilitará una enorme estructura comedor y las salas VIP.

A esto se le añade naturalmente el Auditórium, donde se llevarán a cabo los importantes Premios Livania.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

copa españa
de cocina

copa españa
de pastelería